Ambascio, ambascio

E così mi ritrovo ad essere l'ambasciatrice di prodotto per Desideri Magazine. Figooooo! O come direbbe la Puzzola "SIGOOOO".

In pratica hanno scelto la mia candidatura, insieme a quella di tante altre, per far conoscere a me e tramite me, Lenor Ammorbidente Concentrato, nello specifico nella profumazione Oro e Fiori di vaniglia.

Ecco il kit che mi è stato inviato:

Lo scatolone contiene una confezione di Lenor Ammorbidente Concentrato da 750ml e 35 campioni da distribuire ad amici e conoscenti.

Inizio dicendo che mi piace un sacco che i campioncini non siano monodose, ma, visto che contengono 140ml di prodotto, siano utilizzabili per ben 5 lavaggi. Buono, perché così, chi avrà l'occasione di provarlo, potrà avere più di un'occasione per farlo.

Il prodotto lo conoscevo già (c'è una novità sullo scaffale del supermercato? Deve essere mia!) ma nella profumazione Ametista e Bouquet fiorito e lo trovo un buon ammorbidente, soprattutto per il profumo che è piuttosto persistente. Anche la versione Oro e Fiori di vaniglia è molto buona, anche se più delicata.

Ora vado a provare Lenor Ammorbidente Concentrato e a distribuirlo in giro (non è vero ho già iniziato ieri a riempire le mamme dei compagni di giochi della Puzzola con i campioncini...).

:-)

Ho fatto il Didò*!

Pomeriggio di pioggia di fine estate e cosa possiamo fare? Ma certo, giocare col Didò! 

Ah, il Didò non c'è in casa? Ma va bene lo stesso tanto noi è da tempo che ci siamo informati su come lo si può fare a casa con pochi ingredienti!

La ricetta si trova facilmente sul web, io ho usato questa, evitando di usare la vanillina, solo per non rendere la pasta troppo appetibile per la Puzzola.

Per comodità mia la riscrivo.

LA RICETTA DEL DIDO'

• 5 bicchieri di farina
• 3 bicchieri di sale fino
• 4 bicchieri d'acqua
• 1 bustina di cremor tartaro
• 2 cucchiai d'olio
• coloranti alimentari

E' facile da fare, vorrei solo far notare che, con queste dosi, ne viene fuori una quantità industriale!

Unire gli ingredienti secchi e poi aggiungere acqua e olio e mescolare bene. Aggiungere il colorante.

Mettere il composto in una pentola antiaderente e girare sul fuoco finché diventa una palla di Didò.

Far raffreddare lavorandola un po' e conservarla in una sacchetto/contenitore ermetico.

Ed ecco la Puzzola all'opera!

Nella terza foto si vede che la Puzzola aveva modellato una macchina? ;-)

Oh, si prepara in pochissimo tempo ed ha intrattenuto la bimba per un pomeriggio intero. Ottimo  risultato, direi!

*Ok, sono malata, ma a scrivere così, pare che sto parlando di bisogni fisiologici... Forse leggo troppo Ortolani. Davvero troppo.

Panini super veloci!

Estate.
Quasi ora di cena.
Voglia di un piatto freddo, chessò, pane e pomodoro.
I pomodori ci sono.
Il pane no.

Come fare? Ma non preoccupatevi, amici cari che in meno di un'ora si possono fare dei buonissimi panini senza nemmeno dover accendere il forno!

Ecco la ricetta dei

PANINI ALLA BIRRA SUPERVELOCI

Gli ingredienti per ottenere 7 paninetti come in foto sono:

• 30g di farina (io ho messo 200g di 0 e 100g di grano duro)
• mezza lattina di birra (all'incirca, cmq quanta ne serve per ottenere un panetto lavorabile)
• un pizzico di sale
• un pizzico di bicarbonato

Chiaramente si impasta tutto e si formano i panini creando dei dischetti non troppo spessi (così si cuoce tutto più velocemente, abbiamo fretta di mangiare d'altronde!) e li mettiamo in una padella antiaderente coprendoli con un coperchio e girandoli di tanto in tanto. 

Bbbboni! :-)

Prima o poi dovevo aggiornare...

E così ritorno oggi con una ricettina presa direttamente dal sito di ricette di Giallo Zafferano, una robina estiva e che mi fa sentire una mamma migliore, visto che così non faccio mangiare alla Puzzola le merendine confezionate, ma le do un prodotto sano e genuino, con la vanillina chimica, la colla di pesce... Sì, vabbè, ma vuoi mettere? L'ho fatta col le mie manine!
E così ecco le mie

FETTE DI CACAO AL LATTE

La ricetta la trovate qui e stavolta non ho cambiato niente nientissimo (sono stata brava, eh?! :-) ).

Unico appunto? Le ho fatte ieri verso ora di pranzo, e sinceramente, quando le abbiamo mangiate a merenda non mi avevano esaltata. Ma stamattina, sarà che i sapori si sono uniformati, l'ho trovata decisamente buona!

Ah, e la Puzzola pure ha gradito, ma lei non fa testo, dice "mmmmmmm" girandosi il ditino sulla guancia anche per le fette di limone! :-)

Un grazie va ad Antinisca per aver segnalato (e fatto ben prima di me) questa ricetta. 

Che due palline....

... di mimosa!

No, io non sono una che ci tiene alla festa della donna. Ma una che coglie l'occasione per fare (e soprattutto mangiare) un dolce, quello sì!

Così ho colto l'occasione al volo e, in quattro e "quattrotto", ho fatto questi muffin che poi ho scavato e riempito di chantilly. Come sono ancora non so, ma dopo pranzo ve lo potrò dire!

Ciauz!

San Valentino in casa mia

Lo so, la mia idea di romanticismo è alquanto stramba. Ma queste due piantine di fagiolo che si intrecciano e si sostengono vicendevolmente, non sono romanticissime?

Gli hamburger mascherati

Tipo che ieri era giovedì grasso, no?
Tipo che torniamo a casa dopo aver fatto un po' di spesette (ho finalmente preso questo. A voi sembrerà una scemenza ma quaaaanto lo desideravo, soprattutto se il suo costo è risultato inferiore a 10€!!!!), sono le sette e mezza e io ancora non so cosa cucinare (saranno contenti il Maritello e la Puzzola! Fortuna che lei dormiva e lui è paziente.... :-) ), poi vedo quel macinato misto, quella salsa di soia presa tanto per provare e... Insomma facciamo 'sto tentativo.

Hamburger saporiti

(non scrivo le dosi perché sono a discrezione del mangiatore)

macinato misto

scalogno

salsa di soia

noce moscata

sale

Tritare sottilissimo lo scalogno, unire tutti gli ingredienti e formare gli hamburger.

Mettere in forno a 200° per una ventina di minuti circa.

Sono saporitissimi e buonissimi. Li ho accompagnati con delle zucchine grigliate e l'accoppiata si è rivelata positiva. 

Ma vi dicevo che è carnevale, giusto? E infatti ecco che gli hamburger si sono travestiti da orsetti (?!?), più o meno... :-)