San Valentino in casa mia

Lo so, la mia idea di romanticismo è alquanto stramba. Ma queste due piantine di fagiolo che si intrecciano e si sostengono vicendevolmente, non sono romanticissime?

Gli hamburger mascherati

Tipo che ieri era giovedì grasso, no?
Tipo che torniamo a casa dopo aver fatto un po' di spesette (ho finalmente preso questo. A voi sembrerà una scemenza ma quaaaanto lo desideravo, soprattutto se il suo costo è risultato inferiore a 10€!!!!), sono le sette e mezza e io ancora non so cosa cucinare (saranno contenti il Maritello e la Puzzola! Fortuna che lei dormiva e lui è paziente.... :-) ), poi vedo quel macinato misto, quella salsa di soia presa tanto per provare e... Insomma facciamo 'sto tentativo.

Hamburger saporiti

(non scrivo le dosi perché sono a discrezione del mangiatore)

macinato misto

scalogno

salsa di soia

noce moscata

sale

Tritare sottilissimo lo scalogno, unire tutti gli ingredienti e formare gli hamburger.

Mettere in forno a 200° per una ventina di minuti circa.

Sono saporitissimi e buonissimi. Li ho accompagnati con delle zucchine grigliate e l'accoppiata si è rivelata positiva. 

Ma vi dicevo che è carnevale, giusto? E infatti ecco che gli hamburger si sono travestiti da orsetti (?!?), più o meno... :-)