martedì 24 aprile 2012

Tanti auguri a meeeeee...

Ebbene sì, siamo arrivati a quota 31... Ad un soffio dai 40, praticamente! Dite che ultimamente tendo un filino ad esagerare? Io direi di no, è che sento il tempo scorrere molto rapidamente, o meglio, lo vedo proprio correre nei progressi della Patagnappetta: sembra ieri che me ne stavo col pancione  mentre ora lei già se ne sta a tavola con noi? Uh mamma! Praticamente domani va a scuola! Vabbé, non esageriamo... Cmq, se non si fosse capito, in questo periodo ho bisogno di conforto, e cosa c'è di meglio di una bella torta cioccolatosa per festeggiarmi?

Ecco allora la mia torta di compleanno!


E com'è fatta dentro?


Allora altro non è che una torta allo yogurt ripiena di ganache al cioccolato bianco e coperta di ganache al cioccolato fondente e al latte e riso soffiato al cioccolato. Buona è buona, facile pure. Magari a breve aggiornerò questo post con le istruzioni, ché ora devo scappare.

Tanti auguri a meee... Tanti auguri a meeeeee....... ^__^